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Canasta básica: vuelve a subir precio de tortilla, huevo, frijol y azúcar

La tortilla, frijol, huevo y azúcar tuvieron ligeros incrementos durante la semana del 27 al 31 de julio, lo que representa un nuevo ajuste para el bolsillo de los consumidores

Por Hugo Mora

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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reporta los precios promedio diarios a nivel nacional del 20 al 31 de julio de la tortilla, frijol, huevo, azúcar y maíz.

En su informe de Quién es Quién en los precios de la canasta básica se observa un incremento en los precios de la tortilla, frijol,  huevo y azúcar a comparación de la semana del 27 al 31 de julio, lo que representa un nuevo ajuste de precios que, aunque son unos centavos, representan un gasto mayor en los bolsillos de los mexicanos.

Precio promedio de las tortillas

En el precio promedio nacional el kilo de tortillas este pasó de $15.8 a $15.7, y en las tiendas de autoservicios este producto pasó de $11.6 a $11.7 pesos. En el promedio de precio de la Zona Metropolitana de la Ciudad de México, el kilo de tortilla se mantuvo en $14.6 pesos en tortillerías y en $11.6 pesos en tiendas de autoservicio.

Precios promedios del frijol

En el precio del frijol pinto en su presentación de bolsa de 900 gramos, el promedio nacional pasó de $48.2 a $48.8 pesos, y el frijol negro en su presentaicón de bolsa de 1 kg este subió un centavo a diferencia del anterior y se encuentra a $38.9 pesos.
En los precios de la ZM de la CDMX, el frijol pinto cuesta en promedio  49.4 y el frijol negro cuesta $39.0 pesos.

El precio del huevo tuvo un ligero incremento. Foto: Agencia Reforma

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Precios promedios del huevo

En el precio del huevo blanco en su presentación de un kilo, este subió 5 centavos al pasar de $35.1 a $35.6 pesos; en la ZM de la CDMX este producto pasó de $35.0 a $35.4 pesos.

En la presentación de huevo rojo de un kilo, el precio promedio nacional se encuentra en $38.9 pesos; en la ZM de la CDMX, el costo pasó de $39.0 a $38.7 pesos.

En su presentación de 18 piezas, el huevo blanco pasó de $39.5 a $40.0 pesos, y en la Zona Metropolitana de la CDMX este producto pasó de $39.4 a $39.8 pesos.

En la presentación de huevo rojo de 18 piezas, el promedio nacional pasó de $43.9 a $43.7 pesos y en la zona metropolitana pasó de $43.8 a $43.6 pesos.

Precio promedio del azúcar

En el precio de la azúcar estándar en su presentación de un kilo esta pasó de $27.2 a $26.6 pesos, y en la Zona Metropolitana esta pasó de $27.8 a $27.3 pesos. En ambos casos se presentó una disminución menor, sin embargo el 78.7% de los establecimientos registran precios por encima del promedio nacional. 

En el precio Segalmex, la azúcar estándar cuesta $16.0 por kilo.  En la presentación de Azúcar refinada de un kilo, esta pasó de costar $29.7 a $31.0 pesos; en el precio de la zona metropolitana esta pasó de $29.8 a $31.0. En ambos casos se presentó un incremento y el 53.2% registraron precios iguales o por debajo del promedio.

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