Kilo de tortilla podría llegar a 30 pesos en agosto por la inflación
De acuerdo con el Banco de México (Banxico), en junio 2022, el Índice de Precios al Consumidor presentó un incremento de 7.99%.
La inflación que afecta a nivel mundial la economía ha ocasionado que se incremente el precio de varios productos, no solamente los que conforman la canasta básica, sino también otros como la gasolina, el aguacate, pan dulce, entre otros.
La mala noticia es que otro de los productos que se espera que siga incrementando su precio es la tortilla, la cual es básica tanto para la alimentación de las familias mexicanas, como en las cocinas económicas, taquerías, restaurantes, etc.
Cuánto costará la tortilla en agosto
De acuerdo con el Banco de México (Banxico), en junio 2022, el Índice de Precios al Consumidor presentó un incremento de 7.99%, lo que ocasionó que varios productos de la canasta básica suban de precio, entre ellos la tortilla de maíz.
Por lo tanto, se espera que en agosto 2022, el kilo de tortilla de maíz pase de los 22 pesos a 30 pesos, debido a que el costo de la tonelada de harina de maíz aumentará de 1,250 a 1,300 pesos más, lo cual influye en el precio de este producto.
Este incremento de 8 pesos representa un 37%, aunque por ahora, es importante recalcar que todos los establecimientos que venden este producto deben respetar los costos que por ahora son de 20 a 24 pesos, ya que el incremento sería hasta el mes de agosto.
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En algunas zonas, como el Estado de México, el kilo de tortilla de maíz se vende a 17 pesos, pero para el mes de agosto, en lugares como el estado de Hidalgo, el precio podría ser de hasta 3 pesos más a lo previsto.
De acuerdo con expertos en economía, se espera que otros productos también presenten un incremento en su precio, esto debido a que la inflación sigue ocasionando afectaciones y no parece tener fin.
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Finalmente, es importante mencionar que el incremento de precios varía por municipios, por lo que es posible que este producto tenga precios diferentes en cada estado de México. La Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortillas señaló que hay un déficit de maíz en el mundo, lo que ha ocasionado que se incremente el precio de la tortilla.
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